Dans la catégorie des recettes sans faux pas, les crêpes décrochent la palme d’or. Pas de boulettes, pas de drame, juste un tour de poignet pour les retourner en beauté. Farine, œufs, lait… la simplicité même !
Ajoutez-y une pointe de sucre ou de sel selon vos envies, et le tour est joué. Qu'elles soient roulées de chocolat, nappées de caramel ou simplement nature, elles mettent tout le monde d’accord. Bonus : elles acceptent même vos essais de lancer acrobatique (enfin, presque). Alors, oubliez les boulettes, et laissez place à la rondeur parfaite des crêpes. Parce que parfois, la simplicité, c’est tout ce qu’il faut pour ne pas se louper… ou pour se régaler !
Le comité du Photo-Club
Photo © J-C Wattecamp
Texte © A.Forthomme
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